Рецепты самых вкусных смузи

Рецепты самых вкусных смузи

Разнообразные смузи стали любимым лакомством для многих людей. Для их приготовления используют фрукты, ягоды, овощи, зелень, молочные изделия, злаки и другие продукты. Большой выбор рецептов позволяет выбрать подходящий вариант, в зависимости от вкусовых предпочтений и необходимого результата.

Как вкусно приготовить смузи?

Фруктовые

Чтобы приготовить ароматные и очень вкусные коктейли в домашних условиях, необходимо лишь выбрать подходящий рецепт, подготовить продукты и выполнить простые действия по приготовлению.

Ароматный банановый коктейль улучшает пищеварение и поможет избавиться от таких проблем, как тошнота, изжога и другие неприятные симптомы.

Продукты:

  • столовая ложка жидкого меда;
  • 2 крупных спелых банана;
  • 3 четверти ванильного жидкого йогурта;
  • половина чайной ложки тертого корня имбиря.

Приготовление.

  • Банан очищаем от кожуры и режим крупными кусками.
  • Отправляем его в блендер со всеми остальными ингредиентами.
  • Взбиваем продукты до однородной массы. Полученный напиток разливаем по бокалам.

Для тех, кто следит за фигурой, рекомендуется использовать обезжиренный йогурт.

Апельсиновая мечта – это лакомство на основе цитрусового фрукта. Это отличный способ освежиться летом или после тренировки.

Продукты:

  • спелый апельсин;
  • четверть стакана сливок с низкой жирностью (можно использовать йогурт);
  • 2-3 столовые ложки натурального апельсинового сока, концентрированного;
  • четверть чайной ложки экстракта ванили;
  • несколько кубиков льда.

Как приготовить?

  • Апельсин очищают от кожуры.
  • Фрукт делят на несколько частей и отправляют в блендер.
  • К нему добавляют другие ингредиенты, кроме льда, и тщательно измельчают до получения смузи.
  • Напиток подают с несколькими кубиками льда.

Ананасовая страсть – напиток с выразительным названием прекрасно удалит жажду. Лакомство приятно удивит не только вкусом, но и пользой.

Список продуктов:

  • кубики свежего или консервированного ананаса – 1 стакан;
  • лед в кубиках – 6-7 штук;
  • ванильный йогурт без добавок – стакан.

Приготовление.

  • Ананас взбивают вместе с йогуртом до однородной массы.
  • Напиток разливают по стаканам, и подают вместе со льдом.

Зеленые

Зеленые смузи всегда пользовались популярностью среди тех, кто ведет активный образ жизни. Регулярное употребление поможет держать себя в форме и существенно улучшит общее состояние организма.

Ананас с сельдереем – освежающий и приятный на вкус напиток, который поможет сохранить оптимальный вес.

Перечень ингредиентов:

  • стакан питьевой воды;
  • веточка сельдерея;
  • одна треть стакана кубиков ананаса (свежего или консервированного);
  • жидкий мед (по вкусу);
  • половинка яблока.

Процесс приготовления.

  • Яблоки очищают от кожуры и нарезают кубиками.
  • Сельдерей также нарезают на небольшие кусочки.
  • Все ингредиенты отправляют в блендер. Все тщательно измельчают.

При желании от меда в составе можно отказаться.

Травяной напиток рекомендован тем, кто желает сбросить лишний вес. Замените напитком обычный перекус.

Компоненты:

  • спелый средний банан;
  • 200 миллилитров питьевой воды;
  • один стебель сельдерея;
  • 50 граммов свежей зелени (петрушка или салат).

Приготовление.

  • Зелень тщательно промывают и рвут.
  • Банан очищают от кожуры и режут крупными кусками.
  • Все ингредиенты перемешивают в блендере. Подают к столу, разлив смузи по стаканам.

Голливудский коктейль – напиток с оригинальным и освежающим вкусом, который улучшит состояние организма и аппетит.

Необходимые продукты:

  • половинка лимона;
  • смежая мята и шпинат (количество по вкусу);
  • свежие фрукты в количестве по одной штуке – киви, огурец, апельсин, груша.

Приготовление.

  • Из цитрусовых фруктов выжимают сок.
  • Остальные овощи и фрукты чистят и нарезают небольшими кубиками.
  • Ингредиенты измельчают.
  • После к ним добавляют заранее помытую зелень. Еще раз все взбивают до однородной массы.

Огуречным смузи, который освежает, можно практически круглый год.

Перечень продуктов:

  • столовая ложка жидкого меда;
  • горсть свежих мятных листьев;
  • средний лимон или лайм;
  • 3-4 крупных и свежих огурца.

Как приготовить?

  • Огурцы очищают от кожуры и режут на кубики.
  • Из цитрусового фрукта выдавливают сок.
  • Все продукты измельчают, пока не получится смузи.
  • Перед подачей напиток можно украсить веточками мяты.

Ягодные

Напитки на основе ягод нравятся взрослым и детям. Это прекрасный способ начать новый день, вместо привычных для большинства чаев и кофе. Для приготовления 2 порций понадобятся такие продукты:

  • 3 четверти рисового или миндального молока (без подсластителей);
  • стакан ягод малины;
  • четверть стакана вишни;
  • полторы столовых ложки меда;
  • 2 чайных ложки натурального сока лимона и столько же измельченного имбиря;
  • чайная ложка семян льна.

Приготовление.

  • Из вишни удаляют косточки.
  • Все продукты отправляют в блендер. Взбивают, пока не получится однородная масса.
  • Готовый коктейль можно украсить целыми ягодами.

Ягодно-ванильный напиток имеет выразительный вкус и удивительный аромат, которые не оставят никого равнодушными.

Для приготовления подготовьте следующие ингредиенты:

  • половина стакана ягод малины и столько же клубники;
  • 3 четверти стакана сока ананаса;
  • стакан жидкого йогурта без добавок.

Как сделать?

  • Ягоды измельчают вместе с йогуртом до образования пюре.
  • К массе добавляют сок, и компоненты еще раз перемешивают.

Смузи с овсянкой станет питательным дополнением к завтраку. Сладкий вкус ягод взбодрит и улучшит аппетит. Необходимые продукты:

  • половина стакана ванильного йогурта без добавок;
  • стакан свежей вишни и столько же клубники;
  • 3 четверти стакана нежирного молока;
  • половина стакана овсяных хлопьев;
  • молотая корица и ванильный порошок – по вкусу.

Как сделать?

  • Если в вишни есть косточки, от них нужно избавиться.
  • Все продукты отправляют в блендер и измельчают.
  • Готовый напиток можно подавать с кубиками льда.

Рецепты с овощами

Овощные смузи изготавливают из разнообразных продуктов, создавая необычные вкусовые сочетания. Если вы раньше пробовали только ягодные или фруктовые напитки, рекомендуем обратить внимание на следующие рецепты.

Коктейль «Здоровье» – идеальный вариант для тех, кто желает сбросить вес или сохранить спортивную фигуру.

Список продуктов:

  • половина чайной ложки оливкового масла;
  • свежий помидор, морковь и сельдерей – по 1 штуке.

Приготовление.

  • Морковь моют и чистят от кожуры. Ее режут кубиками.
  • Сельдерей и помидор нарезают крупными кусками. Томаты можно очистить от кожуры.
  • Все компоненты отправляют в блендер и измельчают до получения однородной массы.

Свекольный смузи – яркий напиток на основе свеклы, который придаст сил и улучшит пищеварительные процессы.

Перечень компонентов:

  • половина килограмма граната;
  • 0,4 килограмма сырой свеклы;
  • мед – чайная ложка.

Как приготовить?

  • Свеклу моют, очищают и нарезают на дольки.
  • Овощ измельчают, пока не получится пюре.
  • С ней добавляют зерна граната и мед.
  • Всю массу еще раз измельчают и подают к столу.

При желании коктейль можно украсить свежей зеленью. Некоторые хозяйки добавляют соль и различные специи.

Овощной смузи с добавлением какао многим пришелся по вкусу. Сладкий привкус какао поднимает настроение и взбодрит. Перечень продуктов:

  • 4-5 листьев свежей мяты;
  • средний огурец;
  • небольшой кабачок;
  • 2 столовые ложки питьевого какао-порошка.

Приготовление.

  • Овощи моют, очищают от кожуры и нарезают на крупные части.
  • Все компоненты измельчают, пока не получится густой и пенистый коктейль.

Необычные варианты

Смузи с зеленым чаем

Напиток насыщен полезными микроэлементами и антиоксидантами.

Список продуктов:

  • зеленый чай без добавок (две чайные ложки или один пакетик);
  • жидкий мед – две чайные ложки;
  • питьевая вода – 3 столовые ложки;
  • полтора стакана ягод черники;
  • небольшой банан;
  • 3 четверти соевого молока.

Процесс приготовления.

  • В кипяченой воде зеленый чай заваривают на протяжении 2-3 минут.
  • К чаю добавляют мед, состав перемешивают, пока он полностью не растворится.
  • В блендере измельчают ягоды и фрукты с молоком.
  • К пюре добавляют чай и все еще раз измельчают.

Коктейль «Восход солнца»

Красочный напиток с привлекательным названием понравится взрослым и детям.

Перечень ингредиентов:

  • крупный спелый банан;
  • половина стакана охлажденной содовой;
  • столовая ложка лимонного концентрата;
  • 250 граммов персикового йогурта низкой жирности;
  • стакан нектара абрикоса.

Пошаговое приготовление.

  • Фрукт очищают от кожуры и нарезают одинаковыми кусочками.
  • Банан вместе с лимонным концентратом и нектаром взбивают до получения однородной массы.

К составу добавляют содовую воду и все еще раз взбивают.

Десертный смузи

Напиток с оригинальным составом станет замечательной заменой стандартным десертам.

Список продуктов:

  • 2 мягкие гонконгские вафли;
  • 100-150 граммов ванильного или шоколадного мороженого;
  • 400-450 миллилитров свежесваренного кофе.

Как сделать?

  • Вафли взбивают в блендере с кофе.
  • К полученной массе добавляют мороженое, все еще раз измельчают.
  • Готовый напиток подают, украсив палочками корицы.

Ароматный напиток

                            Смузи с удивительным вкусом и запахом кофе можно приготовить самому.

                            Для этого нужно подготовить следующие продукты:

                            • спелый крупный банан;
                            • полстакана молока;
                            • 70 миллилитров кофе;
                            • 50 граммов темного шоколада;
                            • молотый мускатный орех (по вкусу).

                            Приготовление.

                            • Шоколад измельчают крупной теркой.
                            • С банана снимают кожуру и нарезают частями.
                            • Все компоненты перемешивают в блендере. Готовый напиток можно подсластить медом или сахаром.

                            Рецепт вкусного смузи смотрите в видео.

                            Комментариев нет
                            Информация предоставлена в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. По вопросам здоровья всегда консультируйтесь со специалистом.