Тонкости посадки свеклы рассадой в открытый грунт

Свекла – это вкус из детства. Некоторые ее обожают, а другие терпеть не могут. Этот корнеплод знаменит не только цветом и вкусовыми качествами, но и полезными свойствами. Кроме этого, свекла – это привычный для нашего региона овощ. Многие знают простой способ выращивание свеклы – посев семян в открытый грунт. Но не так распространен способ высаживания свекольной рассады, хотя он намного эффективней. Именно благодаря второму варианту можно наслаждаться свеклой уже в июле.
Выбор сорта
Посадка свеклы начинается с правильного выбора сорта. Она бывает трех видов: столовая, кормовая и сахарная. Подходящий вид выбирается в зависимости от потребностей. Так, столовая свекла отлично подойдет для пищевых потребностей, а кормовая – для прикорма скота. Логично, что из последней добывают сахар, ведь многие знакомы с выражением свекольный сахар. Чтобы правильно подобрать вид свеклы, стоит отталкиваться от личных предпочтений, ведь они отличаются вкусовыми качествами и размером, а также сроком хранения. Следует покупать семена, основываясь на собственном опыте и советах специалистов.
Касательно ухода, то для каждого сорта он различается. Так, сахарная свекла – это самая требовательная. Ее нужно удобрять, следить за почвой и изменениями климата. Это одна из причин, почему этот вид не пользуется популярностью среди дачников. А вот кормовая и столовая менее зависят от ухода. Например, главное для столовой свеклы – это большое количество солнечного цвета.
Кстати, именно поэтому не рекомендуется сажать рядом с ней высокие растения с большой кроной.
Проращивание семян
Начинать подготовку нужно в середине апреля. Если начинать раньше, то неокрепшая рассада погибнет. Оптимальное время – это 15–20 числа апреля. При посадке в домашних условиях важно, какой температурный режим будет создан. Через 3–4 недели побеги взойдут при +5 градусах Цельсия. Десять дней хватит семенам при температуре +10 градусов, а уже при +15 градусах ростки взойдут на третий день.
Первый этап – это отбор семян. Следует рассортировать семечки и отобрать крупные и здоровые. Деформированные и испорченные не следует использовать, так как они, скорее всего, не смогут прорасти. Для проращивания свеклы в домашних условиях понадобится теплая вода, блюдце и марля. Следует придерживаться следующего плана действий:
- нужно подготовить все необходимые предметы и теплую воду;
- замочить семена в воде, перемешивая их; сделайте так два раза, чтобы они хорошо пропитались, примерно по 15–20 минут каждый раз;
- влажную марлю следует выложить в емкость несколькими слоями;
- потом выложить смоченные семена на марлю, при этом они должны находиться на небольшом расстоянии друг от друга;
- в таком виде нужно оставить емкость со всем содержимым на несколько дней в теплом помещении (до +20°C); главное – проверять свеклу, чтобы марля всегда была увлажненной.
- видимый результат – это семечки с проклюнувшимися побегами, похожие на небольшие белые хвостики; это самое время для посадки свеклы в горшок.
Совет для новичков: чтобы подольше сохранить влагу в марле, стоит накрыть ее стеклом или пластиком, используя этот метод парника, желательно часто проветривать семечки.
Методы выращивания
Свекольную рассаду можно выращивать дома несколькими способами. Стоит рассмотреть каждый из них, чтобы выбрать самый эффективный.
Теплая грядка для рассады
В котлован глубиной до 40 см нужно уложить перегной и сено, сверху засыпать обычной землей. Длину траншеи нужно выбирать исходя из количества семян. Таким образом, получается подобие насыпи. Сюда и будет сажаться свекла. Все эти действия осуществляются для того, чтобы проросшая свекла не подмерзла от еще холодной почвы, сено и навоз будут ее согревать.
Заглублять свеклу нужно на 2–3 см. Расстояние между семенами – примерно 10 см. Для лучшей теплоизоляции стоит накрыть такие грядки пленкой. Должно получиться подобие теплицы. Как только наступит постоянное тепло, а рассада окрепнет, можно пересаживать ее на постоянное место «жительства».
Использование рассадных стаканчиков
На рынке товаров и услуг можно найти множество приспособлений, значительно облегчающих процесс выращивания свеклы. Одно из них – это торфяные горшки. Раньше семена дома сажали в пластиковые стаканчики, а уже рассаду – в открытый грунт. Сегодня на смену стаканчикам пришли горшочки из торфа. Их главное преимущество – это способность быстро разлагаться в земле, не причиняя вреда окружающему миру.
Более того, торф становится природным удобрением. Схема работы очень простая. Следует наполнить горшок почвой и полить водичкой. В лунку посадить по несколько семян свеклы. Теперь остается только поливать и ждать рассады.
Посадка методом «земляная улитка»
Последний вариант посадки проращенных семян – это «земляная улитка». Для этого берется очень плотная бумага и закручивается по спирали вместе с землей. Для сравнения можно представить как скручивается штрудель с начинкой. Семена высаживают в эту землю. По мере того как будут появляться и крепнуть побеги, «улитку» разворачивают и досыпают грунт. То есть, «улитка» в конце должна превратиться в полноценную грядку.
Высадка
Пересаживать рассаду в открытый грунт правильно на фазе 5–6 листьев на кусте. В целом свекла безболезненно переносить такие стрессовые ситуации, как высадка, осложнений возникнуть не должно. Но слишком маленькие, как и чересчур крупные кусты сложней придут в норму после пересадки. Приступая к этому процессу, необходимо рассадить растения по участку, к которому у опытного дачника есть несколько требований.
- Пересадить рассаду нужно в грядку на возвышении или ровной поверхности, чтобы не образовывалось застоя влаги. Не рекомендуется использовать участок под тенью деревьев, так как корнеплоду нужны весенние солнечные лучи.
- Схема лунок на участке имеет большое значение. Чтобы кустики нормально росли и не забивали друг друга, расстояние между грядками должно быть 25–35 см. Между каждой свеклой в ряду стоит оставлять зазор в 8–10 см.
- Касательно времени, то эта огородная культура боится заморозков, поэтому важно дождаться весной стабильно теплой погоды. Свекла нормально выдерживает температуру от +18 до +20 градусов.
Главное при пересадке свеклы – это обильный полив, но следует знать меру, чтобы не превратить грядки в болотце. Обязательно нужно распушить почву, так как свекла хуже растет в плотной, спрессованной земле.
Некоторые огородники советуют немного обрезать главный корень, чтобы он быстро прижился, стоит рассматривать длину меньше одного сантиметра. И хотя свекла неприхотливая, ее нужно вытаскивать из временной почвы аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, но не в том случае, когда используются торфяные стаканчики. Если какой-то отросток оторвался, его тоже можно посадить. Рассаду высаживают после прореживания – нужно отломать крупные листья внизу и оставить только растительность от середины стебля и выше, что позволит избавить на неокрепший корень в первые недели от большой нагрузки.
Лучше всего рассаживать корнеплод в теплую и ясную погоду, а после накрыть грядки пленкой на несколько дней, периодически проветривая.
Сроки
Выше детально описано сроки посадки весной. Остается заметить, что высаживая свеклу рассадой, можно получить плоды уже в первой половине лета, а не в августе (как при посадке семян). Если решено выращивать свеклу в теплице от рассады и до получения плодов, то можно начинать посев на месяц раньше привычного срока. Но свеклу также высаживают и на зимний период. Для этого выбирается стрессоустойчивый к холоду сорт корнеплода. Семена начинают подготавливать уже в октябре и пересаживают в открытый грунт примерно в то же время. Она выращивается в основном в тепличных условиях, поэтому уход направлен на сохранение тепла.
Технология
Пересадив свекольную рассаду, у неопытных огородников часто возникают вопросы по уходу за растениями. Технология работы с рассадой в открытом грунте не очень сложная. Следует выделить несколько особенностей.
- Регулярный полив. Без воды плод не будет сочным, а, наоборот, маленьким и сухим.
- Этап, о котором нельзя забывать – это прополка. Нужно регулярно прореживать грядки от сорняков или мелкой и неразвивающейся рассады. Это позволит избавиться от «ненужных» растений, которые забирают влагу и минералы из почвы.
- Разрыхление почвы. Свекла предпочитает легкую и пористую почву. Именно поэтому приходится периодически взрыхлять грунт, чтобы корнеплод лучше рос.
- Достаточное количество освещения. Без солнца корнеплод не получит необходимой сладости.
Это основные пункты технологии ухода за свеклой как в открытом грунте, так и в теплице. Но если не уделять достаточно времени одному из пунктов, обильного урожая можно не ждать.
Частые ошибки
Стоит более подробно рассмотреть ошибки начинающих дачников при посадке свеклы рассадой в открытый грунт.
- Недостаточное количество удобрений. Минералы для почвы используются для любой огородной культуры. Не следует экономить на прикормках для лучшего урожая.
- Мало света. Иногда для экономии места люди высаживают свеклу под кустами или деревьями. Это большая ошибка, так как эта культура – большой любитель солнечного света и тепла.
- Слишком крупная рассада. Если пропустить оптимальный момент пересадки, то побеги могут перерасти и высадить их в открытый грунт будет сложней, а урожай будет неправильной формы.
- Густо посаженная рассада. Чем ближе друг к другу расположены отдельные растения, тем меньше будет плод. Необходимо оставлять место для роста.
О том, как высаживать рассаду свеклы, смотрите в следующем видео.