Виноград «Августин»: особенности сорта и тонкости выращивания

Далеко не каждая садовая культура может быть использована не только для получения урожая, но и в качестве декоративной составляющей ландшафтного дизайна участка. Что касается винограда «Августин», то это растение примечательно прекрасной урожайностью, а также возможностью украшать приусадебные беседки, создавая красивые арки.

Виноградные сорта, выведенные болгарскими селекционерами, пользуются огромной популярностью. Как особое достижение в работе ученых стоит отметить уникальный по своим качествам гибрид «Августин», который отличается от других растений способностью приносить высокие урожаи даже в суровых климатических условиях. Именно поэтому культуру успешно выращивают в Подмосковье, в Ленинградской области и даже на Урале.

Гибрид считается столовым сортом и имеет несколько названий – «Плевен Устойчивый» или «Феномен V25/20». Зимостойкость и хороший иммунитет к болезням дают возможность использовать плоды в различных вариантах – как свежее лакомство или же в качестве продукта для приготовления соков и вин.

Ягоды винограда обладают гармоничными органолептическими свойствами с приятной свежестью послевкусия. Кожица плодов довольно плотная, однако во время употребления практически не ощущается. В мякоти обычно присутствует несколько косточек.

На кустах формируются довольно крупные плодовые гроздья, имеющие коническую форму. Масса одной кисти составляет порядка 400 грамм, в некоторых случаях встречаются кисти весом около одного килограмма.

Ягоды также примечательны своими размерами, они имеют овальную форму 3х2 сантиметра и довольно плотно располагаются на гроздьях. Цвет у винограда варьируется от беловатого до янтарно-желтого, при попадании солнечного света плоды просвечиваются. Сорт хорошо накапливает сахар, согласно описанию, его содержание в ягодах достигает 20%. Данный показатель не меняется даже с учетом дождливого лета в период созревания урожая.

Само растение сильнорослое с мощным скелетом, за счет чего способно выдерживать увесистые гроздья с ягодами. На побегах формируется по два соцветия, при посадке черенком оно довольно быстро адаптируется и развивается. Зеленая масса лианы довольно крупная, за счет чего создает прекрасную тень.

«Августин» – самоопыляемый сорт, поскольку содержит цветки обоих полов, в результате с опылением виноградника проблем не возникает. Кроме того, культура сама может выступать в роли опылителя для других сортов винограда, растущих поблизости.

Растение способно к плодоношению уже на второй год после высаживания. Культура, согласно срокам созревания, относится к суперранним сортам, поскольку ягоды приобретают техническую зрелость уже к середине августа. В среднем вегетационный период составляет порядка 117 дней. При формировании ягоды не имеют склонности к горошению. Зрелые плоды на кустах сохраняют свой товарный вид и вкусовые характеристики еще около 2 недель. Однако из-за обильных атмосферных осадков кожица плодов может потрескаться.

Сорт устойчив к болезням и вредителям, однако испортившиеся ягоды становятся прекрасной приманкой для ос и гроздеверток. Что касается устойчивости к отрицательным температурам, виноград сохраняет свою жизнеспособность даже при -24С, но при условии грамотного укрытия на зиму.

В целом урожай довольно транспортабельный, однако в некоторых случаях перезревшие ягоды могут осыпаться с кистей. Гибрид чаще всего употребляется в свежем виде, для приготовления вин или соков его выращивают редко. Очень высоко ценятся его декоративные свойства, за счет чего «Августин» часто относят к беседочным культурам.

Виноград «Августин» довольно востребован среди виноградарей за счет массы положительных особенностей:

• культура дает высокие урожаи;
• сорт устойчив к различным климатическим условиям;
• гибрид имеет иммунитет к большинству заболеваний;
• плоды и гроздья отличаются внешней привлекательностью;
• растение не нуждается в посадке других культур для опыления;
• сорт относится к раннеспелым культурам;
• ягоды почти не привлекают насекомых, поэтому не нуждаются в обеспечении дополнительной защиты.

Чтобы иметь максимально подробное представление о болгарском гибриде, стоит отметить некоторые минусы, присущие растению:

• при длительной перевозке переспелые ягоды будут осыпаться с кистей;
• от обильных осадков ягоды растрескиваются;
• в мякоти ягод, как правило, присутствует несколько косточек.

За счет имеющихся свойств «Августина» прекрасно адаптироваться к погодным условиям и особенностям климата, он хорошо плодоносит не только на юге, но и в северных регионах. Успешно выращивают сорт в северных областях Украины и Беларуси, в центральных регионах России.

Популярен гибрид в Крыму, Молдове и на юге нашей страны. В северных областях также возможно выращивание рассматриваемого сорта винограда.

Хотя характеристика сорта определяет культуру как универсальную, касательно приживаемости все же существует ряд требований к посадке, которые касаются вида грунта. Для винограда не подходит болотистый грунт, а также каменистые почвы. Кроме того, невысокие показатели в развитии винограда будут наблюдаться на глинистой земле.

Растение лучше сажать на ровном участке сада, поскольку в низинах может скапливаться лишняя влага, способствующая загниванию корней.

Размножение сорта «Августин» возможно несколькими способами:

• посадка черенков;
• высадка молодых сортовых саженцев;
• выращивание семенами;
• размножение отводами.

Сроки посадки культуры напрямую зависят от выбранного метода размножения винограда. Как показывает практика, для зеленых саженцев оптимальным временем высадки в грунт считается весна, но сажать растения осенью не запрещается.

Каждый период имеет свои положительные и отрицательные особенности. Что касается весенних работ, то в это время росток сможет лучше прижиться и вырасти, поскольку впереди у него довольно много солнечных и теплых дней. Некоторые виноградари утверждают, что растения, посаженные весной, быстрее вступают в фазу плодоношения. К минусам весеннего времени высадки относится необходимость в частом поливе, за счет того, что вода достаточно быстро покидает почву и испаряется. Кроме того, весной могут возникнуть проблемы с приобретением материала для посадки.

По окончании летних месяцев дефицита в молодых растениях не наблюдается, а купленную культуру можно сразу же сажать на участке. Основной задачей при осенней посадке считается укрытие растения на зиму.

Место для виноградника должно быть солнечным, кроме того, почва для растения необходима с максимальным содержанием питательных веществ. К сожалению, не каждый огородник и садовод сможет в полной мере удовлетворить подобные требования. Именно поэтому перед посадкой винограда нужно выполнить подготовительные мероприятия, касающиеся удобрения грунта. Обычно в качестве эффективного средства для подпитки земли используется перегной в комплексе с минеральными элементами.

Расстояние между кустами должно быть как минимум один метр. Отступ между рядами нужно сделать в три метра. Подобная схема размещения гибрида позволит растениям получать максимальное количество солнечного света, не затеняя своей листвой другие кусты, кроме того, в таком варианте облегчается уход и сбор урожая.

Для посадки винограда заранее подготавливаются лунки, они должны быть по глубине около 1 метра. На дно лучше внести удобрение, компост в этом случае будет оптимальным составом. Сверху, чтобы избежать ожогов корневой системы, его необходимо присыпать обычной землей. Подобную яму нужно оставить на некоторое время в таком состоянии, чтобы дать земле просесть.

Перед посадкой саженец нужно внимательно осмотреть на предмет различных дефектов и повреждений. Корневая система у здорового молодого куста должна быть пластичной, а верхушка саженца – зеленой. Чтобы ускорить процесс адаптации культуры, за несколько дней до высадки ее стоит выдержать в стимуляторе роста. После посадки куст нужно обильно полить. Далее увлажнение почвы выполняется по мере надобности.

Агротехнические мероприятия, связанные с выращиванием винограда «Августин», сводятся к следующим моментам:

• своевременный полив;
• рыхление грунта и удаление сорняков;
• подпитка удобрениями;
• профилактическое опрыскивание;
• санитарная обрезка;
• нормировка гроздей;
• укрытие на зиму.

Обрезка кустов выполняется единожды в сезон, в ходе выполнения этих работ побеги подрезаются на 6-12 глазков. При появлении первых побегов, виноградным кустам нужно задать соответствующую форму. Оптимальной формой для сорта станет веерная многорукавная. Ветки необходимо подрезать между узелками. Существуют определенные правила обрезки кустов:

• лоза подрезается таким образом, чтобы одна была длиннее другой;
• на коротком побеге нужно оставить две почки, длинный отросток может содержать до девяти почек;
• на кусте можно оставить несколько подобных лоз.

Формовка может проводиться после первого года жизни растения, и выполняться до тех пор, пока куст не приобретет нужный вид.

В роли удобрения для растения хорошие результаты дает перегной, фосфорные и калийные препараты. Подкормку правильнее вносить в место залегания корневой системы винограда, на удалении в один метр от штамба. Чтобы облегчить работу, можно сделать специальные траншеи для введения полезных микроэлементов.

Опрыскивание от болезней выполняется два раза в сезон – до фазы цветения кустов и после нее.

Большой проблемой, которая может поставить под угрозу урожай винограда, является гроздевертка, после нее на кустах могут начаться процессы гниения ягод.

Сорт «Августин» нуждается в укрытии на зиму, даже несмотря за морозоустойчивость. Работы, связанные с подготовкой к зимовке, включают в себя следующие мероприятия:

• лозу здоровых растений укладывают на землю в специально оборудованные для них траншеи;
• сверху натягивается пленка, стоит следить, чтобы материал не контактировал с культурой;
• далее выкладывается слой соломы или хвои;
• последним слоем выступает земля.

Убрать укрытие можно будет весной, когда сойдет снег и не будет вероятности заморозков.

Даже несмотря на улучшенные характеристики гибридной культуры, существует несколько важных правил, которых нужно придерживаться при выращивании винограда «Августин»:

• залогом хорошего и регулярного урожая станет плодородность почвы на участке, поэтому планируя создание виноградника, следует учитывать состояние грунта;
• несмотря на неприхотливость агротехники, растению нужен хороший контакт с солнечным светом, поэтому место под развитие растения не должно быть в тени, также стоит избегать сквозняков;
• если пренебрегать рыхлением грунта на винограднике, ягоды на гроздях станут более мелкими;
• в осенний период необходимо позаботиться о подпитке кустов органическими удобрениями, например, навозом;
• мульчирование земли древесными опилками или мхом поможет сохранить оптимальную влажность почвы;
• перед созреванием плодов необходимо удалить некоторые листья, чтобы обеспечить беспрепятственный доступ солнечного света кистям винограда.

Обзор винограда сорта "Августин" смотрите далее.