Декоративная фасоль: сорта и выращивание

Для облагораживания территории и ландшафтного дизайна используются не только цветочные клумбы и деревья. Некоторые растения объединили в себе декоративную функцию с плодоношением, поэтому помимо виноградных лиан, садоводы используют на своих участках такое растение, как декоративная фасоль, при помощи которой создаются живые изгороди и арки.

Популярность вьющейся культуры среди дачников и владельцев частных домов обусловлена неприхотливостью сортов в агротехнике, а также внешней привлекательностью кустов. Кроме того, среди имеющегося многообразия ее видов присутствуют растения, которые выделяются прекрасной урожайностью. Вьющаяся лиана привлекает внешне не только зеленой массой и плодами, но и яркими благоухающими цветами, которые у каждого сорта разнятся своими формами, размерами и цветом.

Латинская Америка считается родиной вьющегося кустарника. По сути, декоративная фасоль представляет собой довольно практичное растение. Как правило, для ее выращивания подбираются участки вдоль заборов и стен здания. С помощью культуры затеняют веранды, террасы и беседки.

Развиваются кусты стремительно – в среднем, длина одного взрослого растения достигает порядка пяти метров. Лучше всего растет декоративная фасоль на солнечных участках.

Среди основных характеристик растения стоит остановиться на следующих:

• кустарник очень быстро растет, за счет чего за один сезон справляется с озеленением большой территории;
• уход за декоративной фасолью не представляет особых сложностей, а внешняя привлекательность лиан только увеличивает интерес к культуре;
• бобы представляют большую ценность для организма по своему составу;
• помимо пользы для человека, культура является хорошим сидератом, а зеленая масса выступает в качестве питательного компоста.

Существуют и некоторые недостатки, касающиеся выращивания декоративной фасоли:

• за счет внушительной длины кустарников они нуждаются в обязательной подпоре, кроме того, растение нужно подвязать на выбранном месте;
• сажать декоративную культуру можно не везде, поскольку она относится к теплолюбивым растениям.

Подобные минусы не являются столь существенными по сравнению с массой положительных особенностей фасоли.

Декоративная фасоль разделяется на два основных вида:

• зерновая;
• стручковая.

В первом случае за счет особенностей строения стручка его в пищу не употребляют. В спаржевой фасоли отсутствует особый слой между бобами, за счет чего лопатки вызревают нежными и пригодными для еды. Также можно отметить разновидность полусахарной фасоли, которая сочетает в себе особенности двух других видов. Она съедобна в недозревшем состоянии, при дальнейшем созревании бобы сгодятся в качестве зерен.

Сортов вьющейся фасоли существует огромное количество, каждому присущи уникальные особенности. Высаживать различные сортотипы в открытый грунт можно, комбинируя их по своему усмотрению.

Самые популярные разновидности декоративной фасоли будут рассмотрены ниже.

• Обыкновенная. Высота однолетнего кустарника варьируется в пределах 1,5-3 метров. Появление первых соцветий отмечается через 20-30 дней после посева, а формирование стручков происходит до наступления холодов. Растение выделяется гутой зеленой массой и многочисленными соцветиями разного окраса. Регулярный сбор бобовых активизирует образование новых завязей.

• «Победитель». Кустарник цветет яркими красными цветами. За счет привлекательного внешнего вида цветущего растения именно его чаще всего приобретают для декоративных целей. Иногда этот сорт выбрасывает бело-розовые и бело-красные соцветия. Вид выделяется неприхотливостью в уходе. Высота культуры составляет от 3 до 5 метров. Фаза цветения у фасоли продолжается почти все лето.

• «Пурпурная королева». Данный сорт относится к спаржевой разновидности культуры, выделяется своими небольшими размерами и средней толщиной ветвей. Однако цветет куст довольно крупными соцветиями, имеющими насыщенный фиолетовый окрас. Кроме того, «Пурпурная королева» примечательна высокой урожайностью.

• «Гармония». Цветущая лиана достигает в высоту 4 метров, хорошо приживается в различных условиях. Преимуществом сорта является способность кустарников давать урожай до прихода первых морозов.

• «Золотая шейка». Лиана этого сорта достигает небольших размеров. В среднем она вытягивается до 1,5 метров – за счет подобных особенностей ее сажают вместе с другими вьющимися сортами фасоли. Кустарник имеет иммунитет ко многим заболеваниям, отмечается хороший урожай бобовых.

• «Розовая». Относится к среднеспелым культурам, ее плоды выделяются мраморно-розовым цветом с узором. Растение имеет средние размеры, длина куста чаще всего составляет порядка 3-4 метров.

• «Браухильда». Среди многообразия декоративной фасоли выделяется именно этот сорт. Обусловлена популярность растения необычным цветом плодов и цветов – они имеют яркий фиолетовый окрас, а листва в ходе роста и созревания становится пурпурной. Длина кустов средняя. Обычно культура вытягивается на 4 метра в высоту, но подобное цветное украшение на участке нуждается в прочной опоре и подвязывании, поскольку кустарник за счет обильной зеленой массы, толщины ствола и побегов имеет большой вес.

• «Гиацинтовая». Основным предназначением растения является декорирование участка. Обусловлено это довольно посредственными вкусовыми качествами плодов. Кустарник вырастает до 4 метров. Преимуществом культуры является окрас листьев – они могут быть как стандартного зеленого цвета, так и красными или же фиолетовыми. Цветет сорт белыми и очень ароматными соцветиями. Можно встретить культуру этого сорта с розовыми или малиновыми цветами. Стручкам фасоли также присущ необычный окрас.

• «Испанская белая». Пользуется большим спросом среди садоводов за счет высоких вкусовых качеств плодов и крупных белых соцветий, которыми буквально усыпаны лианы этого сорта. По срокам созревания относится к среднепоздним культурам.

• «Вигна каракалла». Культура необычна не только своим названием, но и специфичностью во внешнем виде. Цветки у кустарников похожи на улиток, кроме того, они выделяются своими размерами. Одно соцветие в диаметре достигает 5 сантиметров. Что касается цветовых вариантов – на кустах могут расти пурпурные, фиолетовые, желтые и белые цветы с приятным ароматом. Помимо визуальных преимуществ, следует отметить, что сорт является многолетником, а в высоту лиана может достигать 6-7 метров.

• «Борлотто». Спаржевая фасоль испанского происхождения, которая довольно успешно выращивается в России. Соцветия привлекают своим алым окрасом, длина кустарника не превышает 3 метров. Кроме красоты кустарника, сорт популярен вкусовыми качествами фасоли.

• «Золотой нектар». Растение имеет раскидистую зелень. Кроме внешней привлекательности, бобовые этого сорта очень вкусные и питательные.

• «Зеленый гигант». Правильная агротехника, касающаяся данного сорта декоративного кустарника, позволит вырастить на участке красивые 3-4 метровые лианы, которые будут давать хороший урожай до конца осени. Несмотря на небольшие цветы, яркая зелень и фиолетовые соцветия смогут украсить любое строение и сформировать красивую вьющуюся арку. Интересным решением станет сочетание культуры с другими сортами декоративной фасоли.

• «Крылатые бобы». Высокий кустарник с крупной зеленью и необычным окрасом цветов. Культура может содержать кремовые или голубые цветы. Иногда встречаются растения, содержащие соцветия с комбинацией этих оттенков. В некоторых странах в пищу употребляются не только бобы этого сорта, но и зеленая масса.

Вырастить на своей территории декоративную фасоль сможет даже малоопытный садовод. Основным моментом в данном случае является грамотный подбор способа посадки культуры с учетом особенностей того или иного сорта.

Есть ряд общих правил, которые касаются выбора оптимально подходящего места для культивирования растения этого типа:

• место для выращивания вьющейся фасоли должно быть солнечным;
• культура активно развивается только в легком и питательном грунте;
• лучшими предшественниками для бобовых станут огурцы, томаты или картофель;
• подготовка почвы для посадки кустарника выполняется еще осенью, а перед укоренением грунт известкуют и вносят азотсодержащие удобрения.

Культивирование декоративной фасоли возможно двумя способами:

• посадка семенами непосредственно в открытый грунт;
• выращивание из семенного материала рассады.

Первый метод является наиболее приемлемым для этой культуры, поскольку фасоль плохо переносить пересадку. Что касается второго варианта, то его преимуществом является тот факт, что лиана быстрее перейдет в фазу цветения.

Высевание семян сразу на участке требует соблюдения следующих условий:

• оптимальным временем для работ станет май, поскольку в этот период уже маловероятны заморозки;
• перед высадкой посадочный материал необходимо вымочить в стимуляторе роста;
• семена углубляются в почву не более чем на 2 сантиметра, в лунку лучше положить по 2 семени;
• расстояние между растениями должно быть не менее 30 сантиметров, а между рядами – порядка полуметра;
• правильно расти лиана сможет только при наличии опоры, которые устанавливают возле каждой лунки.

Посадка семян для получения рассады выполняется немного раньше, чем высадка материала непосредственно в почву. Работы можно выполнять примерно в конце марта. Оптимальной емкостью для молодых растений станут торфяные горшки.

Семена за сутки до посадки выдерживают в теплой воде или стимуляторе роста. Кроме того, дополнительно можно обработать материал марганцовкой. Углубляют зерна в грунт примерно на 1-1,5 сантиметра. В помещении с рассадой должен соблюдаться оптимальный температурный режим. Воздух должен быть прогрет до 20-22 градусов. Когда молодые растения вырастут до 10 сантиметров в длину, им понадобится опора.

Агротехнические мероприятия, касающиеся декоративной фасоли, довольно простые. Работы заключаются в регулярном рыхлении грунта, удалении сорной травы и поливе. Рыхление земли нужно проводить после каждого увлажнения почвы или дождя. В ходе роста кустарника данные мероприятия выполнять будет довольно сложно, поэтому в качестве альтернативы можно провести мульчирование грядок.

Поскольку культура нуждается в тепле, а погодные условия вдруг резко изменились в худшую сторону, для лианы может потребоваться укрытие нетканым полотном. В некоторых случаях вокруг фасоли сооружают временную теплицу. Взрослые кустарники неплохо переносят понижение температуры до 0 градусов.

Растение не нуждается в частом и обильном поливе. Лучше всего выполнять увлажнение под корень куста теплой водой в вечернее время по мере высыхания грунта. Попадания влаги на листву и цветы следует избегать. Перед фазой цветения грунт можно немного подсушить, чтобы активировать формирование бутонов.

Вьющаяся фасоль хорошо отзывается на минеральные и натуральные питательные составы. Единственным исключением станет свежий навоз, поэтому от использования подобной органики стоит отказаться. Подкормка фасоли выполняется дважды за сезон. В первый раз при появлении двух листочков, в этот период на один квадратный метр нужно внести 10 грамм соли, 15 грамм суперфосфата и 1 грамм мочевины. В период формирования бутонов у растения используется тот же состав, за исключением мочевины.

Когда растение в достаточной степени адаптируется и начнет активно расти, его необходимо подвязывать, чтобы задавать требуемое направление роста. При помощи подвязывания без труда можно придать любую форму вьющейся лиане. Что касается материала, из которого будут изготовлены опоры для кустарника, садоводами установлено, что фасоль лучше оплетает деревянные предметы. А вот с металлом или пластиком она развивается и вьется намного хуже.

Вьющееся растение, как и любая другая культура, подвержено болезням и атакам вредителей. Чаще всего декоративную фасоль поражают следующие болезни:

• бактериоз;
• антракноз.

Первый вид заболевания проявляется на зеленой массе культуры – на листве образуются пятна. Бактерии, которые являются возбудителями этой болезни, присутствуют в семенном материале. Чтобы уничтожить эти микроорганизмы, семена подвергают термической обработке.

Антракноз является грибковой инфекцией, развитие которой происходит при низких температурных значениях и высокой влажности воздуха. В этом случае все растение покрывается желтыми пятнами, после чего листва отмирает.

Для профилактики также проводят работу с семенами – материал осматривается на предмет визуальных проявлений заражения, а перед посадкой выполняется замачивание семян в марганцовке. Часть растения с признаками антракноза нужно срочно удалить, лечение осуществляется бордосской жидкостью.

Угрозу для фасоли представляют ростковая муха, тля и белокрылка. Чтобы избавиться от насекомых и их личинок, проводят одноразовое опрыскивание фасоли агрохимикатами. А также вовремя собирают урожай, поскольку именно в стручках плодов могут завестись вредители.

Советы по выращиванию декоративной фасоли смотрите в видео ниже.