Смузи из киви и банана: популярные рецепты

Фрукты являются полезной составляющей нашего ежедневного рациона. Ничто не мешает приготовить из них вкусные напитки. Одним из любимых может стать смузи из киви и банана, стоит лишь ознакомиться с популярными рецептами.

В состав смузи входит обычно киви, банан и молоко. Но это могут быть и другие ингредиенты в зависимости от выбранного рецепта. Молоко может быть заменено мороженым, кефиром или йогуртом. В качестве дополнительных компонентов могут присутствовать различные фрукты и ягоды, а иногда овощи и зелень. Очень многие компоненты отлично сочетаются и с бананом, и с киви. Поэтому состав может меняться в зависимости от предпочтений кулинара и тех, для кого он готовит.

В коктейле содержатся большое количество витаминов, среди которых А, С, Е, группы В, а также микроэлементы. Такой состав обеспечит организму заряд бодрости и прекрасно утолит чувство голода. Если говорить о калорийности традиционного варианта, включающем банан и киви, то калорийность такого напитка составляет 65,6 ккал на 100 граммов продукта, при этом на жиры приходится 2,2 г, на белки – 2,3 г, на углеводы – 9,4 г. Если в напиток добавить сахар или мороженое, калорийность будет еще выше, также добавят калорий и другие фрукты, например, персики или виноград.

В приготовлении смузи из киви и банана нет ничего сложного, и с этим увлекательным процессом справится даже ребенок, но под чутким руководством взрослого. Алгоритм действий выглядит так:

• сначала нужно помыть фрукты, очистить их от кожуры, нарезать кружочками;
• поместить их в блендер и добавить молока;
• все это взбить на высокой скорости;
• разлить по стаканам, украсить дольками киви и листочками мяты.

Иногда можно приготовить и несколько вариантов, чтобы угодить всем, достаточно лишь слегка видоизменять рецепт.

Одна из ягод, которая сочетается со многими продуктами. Для приготовления смузи нужно взять:

• 2 банана;
• 2 киви;
• стакан клубники;
• полстакана молока;
• 1 ч. л. меда.

Фрукты и ягоду нужно помыть, киви и бананы почистить, у клубники удалить хвостики. Поместить все ингредиенты в блендер, перемешать, добавить молоко и мед, еще раз перемешать. Затем разлить по стаканам, сверху разместить половинки клубники и листочки мяты. Если коктейль кажется слишком густым, на помощь придет простая чистая вода или холодный зеленый чай.

Полезный напиток получится, если одним из компонентов станет черника. Порядок действий будет таким же, как и в предыдущем рецепте. Можно лишь молоко заменить несладким йогуртом. Тогда смузи будет еще полезнее. Такой коктейль прекрасно подойдет и для похудения, подарит организму витаминный заряд и ощущение сытости. Таким вариантом можно утолить голод перед сном, но в этом случае можно исключить банан из рецепта. Ни сахара, ни меда добавлять не нужно. Можно сделать похожее лакомство, но с другой ягодой.

Оригинальную нотку смузи придаст грейпфрут и апельсин сразу вместе или по отдельности. Для приготовления нужно выполнить следующие действия:

• почистить апельсин, грейпфрут, удалить косточки, удалить кожуру у киви и банана;
• все фрукты нарезать ломтиками и поместить в чашу блендера, все взбить;
• добавить молоко и пару ложек сахара, если есть такая необходимость;
• разлить напиток по бокалам, украсить.

Питательный и ароматный напиток получится, если для его приготовление выбрать свежие персики. Понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 банана;
• 2 киви;
• 2 персика;
• 250 г мороженого.

В этом случае нужно подготовить все компоненты, положить в блендер, туда же отправить мороженое, все взбить на высокой скорости. Если по консистенции будет слишком густо, можно добавить немного молока.

Сладкое лакомство придется по душе детям. Нужно взять банан и киви, взбить с помощью блендера, добавить кокосовое молоко, щепотку ванили или пару ложек ванильного сиропа. Еще раз все взбить. В завершение украсить тертым шоколадом.

Получить бодрящий утренний питательный напиток очень просто. Действуем следующим образом:

• завариваем кофе;
• пока оно остывает, очищаем фрукты и нарезаем на кусочки;
• в блендер отправляем фрукты, немного молока и кофе;
• все хорошо смешиваем;
• выливаем в красивый стакан и наслаждаемся приятным вкусом и ароматом.

Фрукты очищают, нарезают, измельчают в блендере. Добавляют молоко, мед и корицу. Все смешивают. При желании можно добавить еще и грушу.

Еще один новый оттенок подарит экзотический фрукт, который прекрасно сочетается с бананом и киви. Алгоритм действий такой же, как и в предыдущих вариантах. Вместо молока можно добавить йогурт или кефир.

Чтобы приготовить по-настоящему вкусный смузи и получить от него максимум пользы, нужно придерживаться нескольких простых рекомендаций.

• Готовить напиток следует только из качественных свежих продуктов. Залежавшиеся компоненты не подойдут для такой цели.
• В холодильнике хранить напиток можно несколько часов, но гораздо лучше употреблять его свежим и предварительно слегка охлажденным.
• Слишком густой смузи можно разбавить водой, молоком, соком, кефиром. Но не следует использовать газировку.
• В качестве украшений можно использовать дольки фруктов, шоколадную крошку, ягоды, листики мяты. Наливать напитки лучше красивые прозрачные стаканы, жидкие дополнять трубочкой, а густые – длинной ложечкой.
• Чтобы приготовить диетические варианты, следует использовать однопроцентный кефир, из фруктов больше подойдут цитрусовые, ананас, яблоко. Очень полезной будет добавка в виде шпината или сельдерея. Все эти составляющие прекрасно сочетаются с киви и бананом.
• Густые питательные напитки подойдут для утреннего приема и даже вполне заменят завтрак. Худеющие могут использовать их и в качестве перекуса, меняя ингредиенты. Вечером подойдут более легкие варианты.
• Аккуратнее с приемом смузи следует быть тем, кто страдает сахарным диабетом, аллергическими реакциями, заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Здесь с особой тщательностью нужно подбирать компоненты и не увлекаться большим количеством лакомства.

Рецепт смузи с бананом и киви смотрите в видео.